+- Forum Klimatyzacja (https://forum.klimatyzacja.pl)
+-- Dział: Klimatyzacja.pl (https://forum.klimatyzacja.pl/forumdisplay.php?fid=3)
+--- Dział: Chłodnictwo (https://forum.klimatyzacja.pl/forumdisplay.php?fid=12)
+--- Wątek: Mroźnia składowa - zapytanie/ opinia (/showthread.php?tid=6502)
Mroźnia składowa - zapytanie/ opinia - tommeks - 2012-08-13
Witam,
Potrzebuję opinie na temat urządzeń do Mroźni składowej na około 250 ton towaru:
> 2 komory
> wysokość 6 metrów
> Długość 21 metrów
> Szerokość: 1) 6 metrów, 2) 8 metrów
Sprężarki proponowane:
4j-13.2Y z grzałką oleju, olejem estrowym, presostatem MP54
4pcs=10.2Y z grzałką oleju, olej estrowy
Chłodnice:
SGBE 102C
SGBE 092C
Wykonawca zamiast 102C proponuje mi ECO ICE 43 B10 ED
Jak myślicie: Co lepsze: ECO czy Kube?
Dzięki i proszę o pilną pomoc.
Mroźnia składowa - zapytanie/ opinia - klimatolog - 2012-08-13
Zapotrzebowanie mocy dla sałaty jest inne-dla truskawki inne-dla ziemniaków inne-dla nieboszczyków inne-dla mięsa wołowego inne -dla mięsa wieprzowego inne-Można tego wymienić wiele.Jak na czymś się nie znam korzystam z fachowej firmy.
Mroźnia składowa - zapytanie/ opinia - radekklimat - 2012-08-13
Bierz Kube, jest najlepsza
Mroźnia składowa - zapytanie/ opinia - klimatolog - 2012-08-13
A mrożnie nie podlegają wymogom odpowiedniej wilgotności podczas przechowywania?Czy częstotliwość i rozstaw lameli nic do tego nie mają?A czy mrożnie nie są czasami wentylowane?Czym większy rozstaw lamel w mrożni tym większa wilgotność.Radeklimat ktoś to zaprojektował.Bierzesz projekt na swoje barki?Podziwiam Ciebie biorąc fakt że robisz to publicznie i na pałę nie wiedząc o co chodzi.
Mroźnia składowa - zapytanie/ opinia - tommeks - 2012-08-13
Przechowywanie surowego mięsa, - 18 stopnie Celcjusza,
Zaznaczam, że po bokach chłodni będą regały - 2 piętra.
Mroźnia składowa - zapytanie/ opinia - awax - 2012-08-14
tommeks,czego od nas oczekujesz?
Urządzenia zostały dobrane przez kogoś kto dysponował wszystkimi potrzebnymi danymi.
Chyba nie sądzisz,że ocenimy poprawność projektu wiedząc jedynie ,że bedzie tam przechowywane mięso w temp.-18C.