Szanowni użytkownicy,
Już jakiś czas poszukuję projektu chłodni warzyw i owoców. Niezbędne jest to do zaliczenia ćwiczeń z przedmiotu Konserwacja i przechowywanie płodów rolnych na kierunku rolnictwo na którym obecnie studiuję. Niestety, na mojej uczelni nie znalazłam odpowiedniej literatura, aby móc takowy projekt. Postanowiłam więc poszuka pomocy u Was. Czy jesteście w stanie mi w jakikolwiek sposób pomóc? Bardzo mi na tym zależy.
Z poważaniem
Paulina

Paulina, Technika chłodnicza, poradnik, HANS ULLRICH, tom 1 i 2. Tam jest to dosyc szczegółowo opisane (może nie wszysto ale nei wiem jaki zakres Cię obejmuje).

Myślę,że nikt nie wymaga od Ciebie projektu instalacji chłodniczej ,a jedynie projekt pomieszczeń i określenie temperatury.
W takim razie chyba żle trafiłaś

Potrzebuje i projektu chłodni, zasad działania wraz z klimatyzacją, więc sądzę, że jednak dobrze trafiłam.

A jeśli nie na tej stronie, to może ktoś się orientuje, gdzie bym mogła taką pomoc osiągnąć? A Wam drodzy Użytkownicy bardzo dziękuję, że poświęciliście czas dla mnie.

może weź korepetycje?

Chętnie
ale raczej nie znajdzie się dla mnie korepetytor

To ja zapraszam do siebie chetnie udziele dwa warunki wysoka blondynka

niewysoka brunetka

Co do strony to jest chyba taka,ale jak zdążyłem się zorientować tutaj jest pisanie o niej zabronione.
Z drugiej strony na forum klimatyzacji wśród blisko 5 tyś użytkowników jest na pewno mnóstwo znających się na tym.

o jakie chętne To kawałek drogi ode mnie

Co do strony to jest chyba taka,ale jak zdążyłem się zorientować tutaj jest pisanie o niej zabronione.
Z drugiej strony na forum klimatyzacji wśród blisko 5 tyś użytkowników jest na pewno mnóstwo znających się na tym.

bardzo żałuję, a jest jakakolwiek możliwość podania mi adresu strony?

Te zaproszenia z podtekstem to chyba w celu ominięcia tematu.
No cóż,jeżeli w tamtych sprawach realia są podobne do fachowej wiedzy z chłodnictwa
to wasze " korepetycje" chyba są "niewypałem"

Co do strony to jest chyba taka,ale jak zdążyłem się zorientować tutaj jest pisanie o niej zabronione.
Z drugiej strony na forum klimatyzacji wśród blisko 5 tyś użytkowników jest na pewno mnóstwo znających się na tym.

bardzo żałuję, a jest jakakolwiek możliwość podania mi adresu strony?

To byłoby ukarane banem,ale kto szuka ,nie błądzi.
Zresztą tu też pewnie są profesjonaliści

nie chodzi mi o podawanie adresu na tej stronie, nie chcę nikogo zapędza w kłopoty

Poczekajmy,tutaj na pewno też Ci pomogą.Taka chłodnia to prosty projekt

Tak Pan sądzi? Mam nadzieję, że ktoś jednak się zlituje nade mną

Paulina, a co potrafisz z tego zrobić? uczyli was coś o chłodnictwie? bo raczej nikt nie wie od czego zacząć dyskusję na Twój temat

Jak już wspomniałam studiuję rolnictwo a nie budownictwo. Nic nas o chłodnictwie nie uczyli, ponieważ nie mam takiego przedmiotu jak chłodnictwo, wykładają natomiast konserwację i przechowywanie płodów rolnych. Uczono nas jak np zakłada kopce na ziemniaki i warzywa okopowe, metody przechowywania nasion zbóż i innych. Chłodnie są miejscami, które także służą do przechowywania warzyw i właśnie tu się historia zaczyna. Babka nic nam szczegółowego nie podała. Mamy zrobi projekt chłodni (jako budynku) ale także opisać ten nasz projekt, ukazania zasady chłodzenia w tych pomieszczeniach i co w tej chłodni po kolei się znajduje. Ile co może leże i do jakich celów jest ta chłodnia. Czyli do słownie wszystko co tyczy się chłodni.

No zacząć to trzeba chyba od określenia jaki wsad?,rodzaj i ilość,temperatury wsadu,okres przechowywania,rotacja i takie tam drobiazgi.Potem przyjąć założenia odnośnie temperatur,wilgotności itp. i pozostanie jedynie określenie zapotrzebowania wydajności i dobór urządzeń.

z budownictwem też raczej tego bym nie łączył.prędzej z termodynamiką ,czyli systemy i urządzenia energetyczne

Dla chłodników to chleb powszedni

Paulina albo niedobrze postawiłaś pytanie albo zbyt wiele od Ciebie wymagają ,ponieważ taki projekt kosztuje sporo pieniędzy.Ale żeby go stworzyć potrzebne są dane i założenia do projektu.

Dla mnie to nie jest jednak takie proste. Niestety. Niech to będą pomidory. Więc z nimi trzeba ostrożnie. Chłodnia niech mieści 300 ton warzyw. I niech ma 3687,0m3. Powierzchnia zabudowy: 518,8m2. A powierzchnia użytkowania 561,0m2.

A ja już zdążyłam się zorientować ile taki projekt kosztuje, przynajmniej 4,5 tys.