Schłodzenie piwnicy w celu przechowywania warzyw

Witam forumowiczów,
serdecznie proszę kolegów o sugestie w rozwiązaniu następującego problemu ( tematu), który -nie ukrywam- przewyższa moją wiedzę w temacie chłodnictwa. Zajmuję się montażem oraz serwisem klimatyzatorów typu split oraz klim przenośnych - to dla zobrazowania moich kompetencji - tak mniemam - a bardzo zależy mi na Waszej opinii.
Otóż:
sąsiad-rolnik jest zmuszony schłodzić do temperatury 2 do max 5stC, w związku z obecnie panującymi temperaturami, dwa pomieszczenia po 20m2- piwnice, w których przechowuje warzywa. W pomieszczeniach tych panuje temperatura od 7 do ok. 11 stC. Doradzono mu aby kupił sobie dwa przenośne klimatyzatory w supermarkecie i umieścił je w tych pomieszczeniach.
Udowodniłem mu, że to się nie nadaje bo w w temperaturze 7-8 stC nie załączała sie sprężarka klimatyzatora!
Czyli ( czy?) zostaje najprawdopodobniej stworzenie układu takiego jak do chłodni?
Proszę Was o wszelkie sugestie - nie wiem co mu doradzić i proszę również o ewentualny koszt ( rozumię , że w przybliżeniu) realizacji takiej inwestycji. Dodam jeszcze, że jeżeli będzie to "układ" chłodniczy to nie odbiorę pracy chłodnikom tylko wytłumaczę sąsiadowi. On myśli, że to jest jak pstrykniecie i już...
Czekam niecierpliwie na wszelkie wiadomości.
Pozdrawiam
Jacek