chłodnia i mroźnia na jednym urządzeniu

awax - jeżeli idzie o produkty to w całości oczywiście żywność, w chłodni nie będzie przechowywane świeże mięso, przede wszystkim półprodukty wstępnie przetworzone np galarety do zastygnięcia, krokiety przed usmażeniem oraz gotowe produkty z kolei w mroźni będą przechowywane takie jak: mięso, ryby, pierogi czyi praktycznie wszystko.
Jeżeli idzie o ściany to jest to nic innego jak zwykła przegroda budowlana podlegająca tym samym prawom fizyki co każda inna. Stąd planowana jej konstrukcja jest następująca poczynając od zewnątrz czyli strony cieplejszej:
- przestrzeń wentylacyjna - około 3 cm
- stelaż stalowy jak do sufitów podwieszanych - 3cm
- folia paroizoalcyjna
- płyta g-k - 12mm
- dwie warstwy płyt styropianowych po 8 cm każda na kleju poliuretanowym bez łączników mechanicznych
- płyta g-k - 12 mm
- siatka polipropylenowa wtopiona w kleju jak do płytek
- okładzina z płytek ceramicznych
Sufit analogicznie ale bez wewnętrznej płyty g-k i okładziny ceramicznej
Podłoga
- przestrzeni 4 cm uzyskana na profilach aluminiowych
- paroizolacja z foli
- płyta OSB 22 mm
- styropian 10 cm w dwóch warstwach z uszczelnieniem pianką
- dwie warstwy płyt OSB po 15 mm każda sklejonych ze sobą i skręconych
- folia w płynie - jako izolacja przeciwwilgociowa
- w mroźni mata podłogowa elektryczna - do okresowego ewentualnego usuwania oblodzenia posadzki
- płytki ceramiczne na kleju