dobór urządzeń do komory

Witam.
1-sza komora -5-6 osób -razy około 300-400 W -to około 2kW wydajności na ludzi którzy swoimi ciałami podgrzewają komorę.
straty ciepła przez ściany sufit i podłogę -przy izolacji poliuretanowej lub styropianowej (np płyty warstwowe) 10cm grubej położonej idealnie (bez mostków cieplnych) to około 1kW.
przy cieńszej izolacji np. 5cm to około 2kW. podobnie jeśli izolacja kiepsko położona... czy nieizolowana podłoga...

czyli jeśli wszystko idealnie... to 3KW plus około 30% zapasu. więc bezwzględne minimum wydajności dla komory nr1 to 4kW
jeśli izolacja ma tylko 5cm -to odpowiednio minimum 5,5kW wydajności...
półtusz nie liczę -bo już są schłodzone poza komorą.

podejrzewam, że w komorze MUSI być jakaś wentylacja... i oświetlenie... czyli dodatkowe straty chłodu będą. i podejrzewam, że z wykonaniem izolacji różnie bywa.... na wentylacje wskazany wymiennik rekuperacyjny.

-żeby "spać spokojnie" dałbym więcej -tak około 7kW na tą komorę...

dużo zależy od wentylacji -częstości otwierania drzwi itp.

Druga komora -wydajność pokrywająca straty ciepła z silnika to 1,5 kW.
przez ściany -zależnie od izolacji około 1 kW dla 10cm -lub 2 kW dla 5cm grubości.
plus oświetlenie. ludzi tu nie ma -więc z wentylacja chyba spoko... -wychodzi około 2,5-3,5kW plus zapas -czyli 5kW powinno starczyć. oczywiście o ile wspomniane mięso trafia do komory już schłodzone.... jeśli ciepłe -oj bardzo podniesie te rachunki.

sumarycznie wychodzi około 12kW zapotrzebowania... w uproszczeniu. ta wentylacja i ewentualnie ciepły towar wprowadzany do komory mogą dużo zmienić...
powiedzmy, ze dość wydajne chłodnice liczone dla delta T =8 stopni
jedna na 7kW druga chłodnica na 5kW -więc odparowanie około -3 ~ -5 stopni.
i agregat musi mieć te 12kW dla odparowania -5. i musi być przystosowany do pracy z tym odparowaniem.
A w praktyce -pewnie często chłodnice będą zalodzone.... więc i odparowanie zejdzie niżej -wydajność spadnie. lepiej daj mocniejszy agregat -niech te 12kW będą jeszcze przy odparowaniu poniżej 10stopni -jednocześnie agregat ma umożliwiać pracę przy wyższych odparowaniach.
i powinno być git.
oczywiście jeśli czegoś nie pominąłeś...
większy zapas wydajności -to Twój spokój... najwyżej agregat będzie miał dłuższe przerwy zamiast gonić ciągle...kwestia tylko za jaki sprzęt -za ile wydajności będzie gotów zapłacić inwestor... większa wydajność działa na Twoją korzyść...
odtajanie można dać wentylatorami.
pozdrawiam.
Witek.
PS. jak ten jeden agregat siądzie... -obie komory będą bez chłodzenia...