Ciepło właściwe

28 Odpowiedzi, 24900 Wyświetleń

mentor12

2012-04-17, 19:27:41

Top użytkownik

#21

AS napisał(a):Ciepło właściwe ciasta mokrego w zakresie 273 do 373 K można wyliczyć wg wzoru
c=0,013(T*T)-7,30T+5208[J/kgK]
zródło:R.Niesteruk Własności Termofizyczne Żywności 1999 PB strona 66

Dzięki a możesz opisać wzór a z resztą sobie poradzę. Smile

"Wszelka innowacja nie jest zasługą badań rynkowych ani starannie dobranych grup dyskusyjnych, ale dziełem rozzłoszczonych ludzi."

Tom Peters

Odpowiedz

Wiadomości w tym wątku

Pokaż wersję do druku

Użytkownicy przeglądający ten wątek: 1 gości