zlewnia do mleka alfa laval

Witam,
Wiec na kapilarze powinieneś mieć odparowanie od +8 do + 10 gdy mleko ma ok 30 stopni.
koniec schładzania to max -8 stopni gdy ma ok 4stopni Kapilary nie ruszaj. Jedyny problem z przejściem na 404 to ciut za mały skraplacz, natomiast parownik przyjmie bez problemu większą wydajność. Ja bym puścił ją na +6 przy temperaturze mleka 30 stopni i będzie dobrze. Powodzenia.