Chłodnia na spożywkę - problem

Zgadza się miało być +5st C. i tak było praktycznie do lipca. Potem zrobiło się gorąco i zaczeły się problemy.
We wzierniku zawsze widziałem szybko przepływającą ciecz i myślałem, że to przez pionowy montaż. Nie mogę znaleźć fotki w googlach jak to powinno wyglądać. Jutro wracam to zrobię film. Muszę zebrać jak najwięcej argumentów dla fachowców.