Schładzalnik do mleka

Pytanie do kolegów obsługujących tego typu urządzenia. Jaka ma być wydajność sprężarki do zbiornika 1000 litrów. Mam taki problem, iż padła sprężarka, pół-hermetyczna a brak na niej jakichkolwiek oznaczeń. Tabliczka znamionowa została zerwana. Myślę, że powinna być sprężarka średniotemperaturowa, lecz nie mam pojęcia jaką założyć wydajność. Czy ktoś pomoże? Z góry dziękuje.