+- Forum Klimatyzacja (https://forum.klimatyzacja.pl)
+-- Dział: Klimatyzacja.pl (https://forum.klimatyzacja.pl/forumdisplay.php?fid=3)
+--- Dział: Chłodnictwo (https://forum.klimatyzacja.pl/forumdisplay.php?fid=12)
+--- Wątek: Konfiguracja/ modernizacja mrozni - towar lody (/showthread.php?tid=13089)
Konfiguracja/ modernizacja mrozni - towar lody - tun88 - 2023-05-19
Cześć, proszę o pomoc i poradę jak skonfigurować lub zmodernizować komorę mroźniczą, w której przechowywane są lody w temperaturze -20 stopni. Pomieszczenie około 20m2.
Problem: bardzo szybkie zaladzanie skraplacza, od strony najbliżej wejścia (koniec skraplacza około 2m od wejścia)
Odszranianie co 6h
Temperatura końca odszraniania +25,
Odszranianie grzalkami.
Przy obecnej temperaturze już bardzo długo pracuje sprężarka żeby osiągnąć zadane -20 z powrotem, po odszranianiu mam około -12 stopni i czasami dobicie do -20 trwa kilka godzin.
Wejść do mrozni jest kilka, kilkanaście razy dziennie, bez weekendów.
Czy można w jakiś sposób próbować poprawić konfiguracje mrozni lub zmodernizować coś, żeby problem nie występował a odbicie do -20 z powrotem trwało szybciej?
Może ktos jest w stanie podjąć się tematu? Lokalizacja Warszawa.
Z góry dzięki.
RE: Konfiguracja/ modernizacja mrozni - towar lody - freegass - 2023-05-20
"Temperatura końca odszraniania +25" - masakra
koniec odtajania +4, maksymalnie +8 dla małej chłodnicy, czujnik odtajania w miejscu największego zaszronienia.
Czas ocieku 2 minuty, strat wentylatorów max -5 a najlepiej jeszcze niżej. Sprawdzić i wyregulować drzwi, uszczelki, zawór dekompresyjny jeśli jest. itp.
Jeśli mroźnia nie jest często otwierana to 2-3 odtajania na dobę powinny wystarczyć.
RE: Konfiguracja/ modernizacja mrozni - towar lody - tun88 - 2023-05-20
Przy końcu odszraniania +4 to po tygodniu mam skorupę lodu i nigdy nie dobija do -20, już jedna sprężarka przez to padła. Chłodnica nie jest taka mała, ma 3 duże wiatraki.
Po końcu odszraniania w środku jest około -12 i startują wentylatory.
Odszranianie co 6h i tak się zbiera lod na skraplaczu.
RE: Konfiguracja/ modernizacja mrozni - towar lody - freegass - 2023-05-20
Tak, zdecydowanie potrzebny jest technik, który to obejrzy na miejscu, bo jak zostanie taka temperatura na chłodnicy po odtajaniu to kolejna sprężarka też padnie
(chyba, że jest regulator typu kvl lub podobny w co wątpię) Możesz jeszcze podać dokładny typ chłodnicy i agregatu, żeby zweryfikować, czy to do siebie w ogóle pasuje.
RE: Konfiguracja/ modernizacja mrozni - towar lody - tun88 - 2023-05-20
Zerknę i wyślę, ale czy możesz kogos polecić w Warszawie, kto konkretnie podejdzie do tematu?
RE: Konfiguracja/ modernizacja mrozni - towar lody - radekklimat - 2023-05-23
Witam, Warszawa to zapraszam, obecnie wlasnie modernizuje mroznie na lod
500236866