Prośba o radę dot urządzeń i drzwi do mroźni

6 Odpowiedzi, 5889 Wyświetleń

klm 77

2011-09-25, 20:09:07

Użytkownik

Witam,
Komora - zamrażanie oraz przechowywanie
temp. komory - (-20 st.)
wymiary komory - 2,5x3x2,7h
izolacja komory - 15 cm (styrop)
towar - mięso
ilość towaru - 700 kg
rotacja towaru - 30% / 24h
czas schładzania- maksymalnie najkrótszy
temp towaru na wejściu - 10 st.

(Ten post był ostatnio modyfikowany: 2011-09-25, 20:10:10 przez klm 77.)

Odpowiedz

Wiadomości w tym wątku

Pokaż wersję do druku

Użytkownicy przeglądający ten wątek: 1 gości