chłodnia na brzoskwinie -specyfika?

11 Odpowiedzi, 10799 Wyświetleń

zigzag

2011-10-03, 15:55:25

Nowy użytkownik

Polecam książkę, a właściwie dwie - "Właściwości termofizyczne żywności. Część 1 i 2." WPB, Białystok 1996, NIESTERUK R.

Tam znajdziesz wszystkie potrzebne dane (odnośnie owoców) do obliczeń. Smile

A jeśli nie chce Ci się szukać to poniżej fragment, który na pewno Ci się przyda:

(Ten post był ostatnio modyfikowany: 2011-10-03, 16:00:36 przez zigzag.)

Odpowiedz

Wiadomości w tym wątku

Pokaż wersję do druku

Użytkownicy przeglądający ten wątek: 1 gości